記者13日從華中農業大學獲悉，該校校長、湖北洪山實驗室首席科學家嚴建兵教授團隊研究鑒定到一個影響籽粒脫水的小肽（即蛋白質片段）microRPG1。該小肽是玉米及其近緣種中特有的一種含31個氨基酸的新型小肽，由非編碼序列從頭起源，通過精確調節乙烯信號通路關鍵基因的表達來控制籽粒脫水。相關研究成果近日在線發表于《細胞》雜志，為打開籽粒脫水這扇門找到一把有效的鑰匙。
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